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Un nuevo restaurante fue abierto por el Grupo Saona en Gandía, evidenciando así que su expansión continúa por toda la Comunitat Valenciana, esto luego de que hace exactamente un mes se llevara a cabo la apertura de otro establecimiento, pero en esta oportunidad en València.

El nuevo local  está ubicado exactamente en la esquina de las calles de Sant Pasqual Pascual y Carmesina. Este lugar brinda a los visitantes una superficie de 350 metros cuadrados y la capacidad es para 120 comensales.

Este nuevo restaurante se diferencia de los otros ya inaugurados en el tipo de madera que fue usado, siendo este de color arena, creándose en consecuencia un ambiente más playero en el lugar, es decir más acorde con el  sitio donde ha sido inaugurado el establecimiento. Según afirmó la empresa, el Grupo Saona, también servirá en este recién inaugurado restaurante gastronomía mediterránea y saludable, bastante variada y con precio cerrado, tal como lo indicaron.

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En este sentido expresaron su satisfacción por abrir este nuevo establecimiento en Gandía, lo que permite seguir expandiendo el concepto que ellos representan. En tal sentido, el fundador del Grupo Saona, Gonzalo Calvo expresó lo siguiente:

“Estamos contentos de abrir en Gandía y de llevar nuestro concepto de restauración, en el que apostamos por espacios en los que disfrutar con los cinco sentidos a través de un interiorismo cuidado y una gastronomía mediterránea en la que prima la calidad-precio”.

Es importante destacar que ya el mencionado grupo cuenta con 17 restaurantes, incluyendo el recién inaugurado, los cuales están ubicados entre la Comunitat Valenciana y también en Madrid. Esto ha permitido que se hayan creado puestos de trabajo en dichas zonas, específicamente 335. Se estima que se están sirviendo más de 3.500 comidas diariamente. Dentro de las especialidades que se sirven en estos establecimientos del Grupo Saona, destacan las tortitas de tataki de atún sobre aguacate y mayonesa de wasabi, también el canelón trufado con longaniza y setas, el fideuá de gambas y ajos tiernos, además del salomillo de pollo, la salsa camember, entre otras,  platos estos que deleitan a los comensales que acuden a estos restaurantes.

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Yeli Mendoza

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