Las 12 Campanadas Resuenan para los Hosteleros de Gandia

En una muestra de aprecio y reconocimiento, hoy, 11 de diciembre, el gremio de los hosteleros celebra a lo grande su propia Nochevieja.

Este adelanto festivo tiene lugar en reconocimiento al arduo trabajo que realizan durante la Nochevieja, fecha en la cual dedican sus esfuerzos a brindar servicio a aquellos que eligen sus establecimientos para dar la bienvenida al nuevo año.

Amadeo Faus, portavoz del sector, destaca que los profesionales de la hostelería están acostumbrados a trabajar en jornadas festivas como la Nochevieja. Sin embargo, reconoce que estas circunstancias a menudo actúan como barreras para la entrada de personal joven en la industria.

“Es una realidad que en el sector hostelero, las festividades no son días de descanso para nosotros. Trabajamos incansablemente para asegurarnos de que quienes eligen celebrar eventos especiales en nuestros establecimientos tengan experiencias inolvidables”, afirma Amadeo Faus. “No obstante, entendemos que estas jornadas festivas pueden ser un obstáculo para atraer a jóvenes talentosos al mundo de la hostelería”.

Este gesto de anticipación en la celebración busca subrayar la dedicación y el sacrificio del gremio, mientras también pone de relieve la necesidad de reflexionar sobre las condiciones laborales en la hostelería y las oportunidades para atraer y retener talento joven en el sector.

La iniciativa destaca la importancia de valorar y respaldar a los trabajadores de la hostelería, reconociendo su papel fundamental en la vida social y cultural de la comunidad.